Accueil - JAPON TORI

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Thierry Paret

2024-03-08

Always good

Timothé Nely (HeyKo73)

2024-02-08

Restaurant chaleureux avec plusieurs menu différents. Brochette sushi gyoza et plats japonais. Les serveurs sont très serviables, les plats sont préparé rapidement. Les dessert restent en retrait par rapport au plat. On a de rappel de l'univers japonnais mais je pense que le décor aurait pu être poussé plus loin.

cedric

2024-02-02

Restaurant sympa, bon accueil, personnel souriant. J’ai pris un ramen il était bon. J’enlève une étoile car je trouve dommage qu’il n’y ait pas de california rolls/ maki et le fait qu’ils envoient l’entrée en même temps que le plat. J’ai attendu longtemps avant d’être servi (une bonne vingtaine de minutes) d’où l’importance d’envoyer l’entrée avant le plat.

pablo armoud

2024-02-01

Fine Japan food, small quantities

Ally PHILIPPE

2024-01-24

Très bons plats et bien copieux. Dommage que le personnel soit si discret et peu souriant ce serait parfait sinon.

Bastien L

2024-01-19

Très bon restau, j'ai testé les ramens et les gyozas. Ce ne sont pas mes ramens préférés mais cela reste délicieux ! Le personnel est très sympathique et le service rapide.

Alexandre AGOSTINI

2024-01-15

Le plus vieux resto japonais de Lyon (depuis 1989) nous réserve une carte assez variées ( ramens, gyozas, brochettes, suchis 🍣 ...) est un accueil chaleureux et agréable. Possibilité de manger au comptoir juste devant le chef qui prépare vos brochettes et est toujours prêt à ouvrir la discussion. Un incontournable à tester absolument.

Un mélange de saveurs japonaises déconcertantes !

Partons à la conquête du Japon dans le 6ème arrondissement lyonnais, entre le quartier de la Part Dieu et des Brotteaux ! Japontori est devenu une référence depuis maintenant 34 ans puisque le restaurant ouvrait ses portes au siècle dernier, en 1989. C’est l’un des premiers de sa génération à avoir importé le concept japonais dans notre jolie ville lyonnaise. Alors à vos baguettes !  

Une cuisine et une ambiance traditionnelle japonaise

Plongez dans l’univers du Japon le temps d’un repas. Le chef Philippe Kong, formé avec soin par les mains d’un chef japonais, vous garantie de passer un excellent moment en sa compagnie et celle du personnel. Vous serez plongés dans un cadre traditionnel du début à la fin de votre expérience gustative. Tant au niveau du cadre au charme vintage, que des explosions de saveurs que vous pourrez apprécier en bouche.

Vous hésitez entre de bonnes brochettes japonaises au poisson cru ou encore de délicieux sushis garnis de saumon et d’avocat ou autre ingrédient ? Alors, à vous de composer vos menus selon vos envies. Plat froid ou plat chaud ? Pourquoi pas les deux après tout, qui ne s’est jamais laissé aller !

Ici, la clientèle apprécie le lieu puisque la majeur partie d’entre eux sont des habitués de longue date.