JAPON TORI

101 Rue Ney, 69006 Lyon
4 78 24 48 54

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Un mélange de saveurs japonaises déconcertantes !

Partons à la conquête du Japon dans le 6ème arrondissement lyonnais, entre le quartier de la Part Dieu et des Brotteaux ! Japontori est devenu une référence depuis maintenant 34 ans puisque le restaurant ouvrait ses portes au siècle dernier, en 1989. C’est l’un des premiers de sa génération à avoir importé le concept japonais dans notre jolie ville lyonnaise. Alors à vos baguettes ! 


Une cuisine et une ambiance traditionnelle japonaise

Plongez dans l’univers du Japon le temps d’un repas. Le chef Philippe Kong, formé avec soin par les mains d’un chef japonais, vous garantie de passer un excellent moment en sa compagnie et celle du personnel. Vous serez plongés dans un cadre traditionnel du début à la fin de votre expérience gustative. Tant au niveau du cadre au charme vintage, que des explosions de saveurs que vous pourrez apprécier en bouche.

Vous hésitez entre de bonnes brochettes japonaises au poisson cru ou encore de délicieux sushis garnis de saumon et d’avocat ou autre ingrédient ? Alors, à vous de composer vos menus selon vos envies. Plat froid ou plat chaud ? Pourquoi pas les deux après tout, qui ne s’est jamais laissé aller !

Ici, la clientèle apprécie le lieu puisque la majeur partie d’entre eux sont des habitués de longue date.